Na Avenida Tefé, bairro Raiz, funciona o Açaí e Tacacaria, casa que reúne dois ícones da culinária amazônica no mesmo ponto. O negócio atende quem busca açaí regional e tacacá em uma das áreas mais tradicionais da zona sul de Manaus.
A combinação de açaí com tacacá é comum em Manaus, onde ambos fazem parte do consumo cotidiano.
O bairro Raiz mantém traços de uma Manaus anterior à expansão urbana dos anos 1980. O comércio local preserva hábitos alimentares tradicionais, e pontos de açaí e tacacá ocupam esquinas e calçadas com frequência.
No ramo, os clientes encontram açaí batido, açaí no litro, tacacá servido no cuia e, em alguns casos, mingau de banana e tapioca. A Avenida Tefé é uma das vias de ligação da zona sul, com tráfego constante.
O Açaí e Tacacaria está localizado em Raiz, na Avenida Tefé, CEP 69068-300. O bairro tem acesso pela Avenida Japurá e pela Avenida Lourenço da Silva Braga.
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