Na Rua Libertador, 102, no bairro Nossa Senhora das Graças, o Restaurante Banzeiro é referência em culinária amazônica em Manaus. Com 3.746 avaliações no Google, o endereço serve pratos com ingredientes típicos da região: pirarucu, tucunaré, ingredientes da floresta e receitas que revisitam a tradição gastronômica amazonense. O restaurante funciona em dois turnos, com almoço a partir das 11h e jantar a partir das 18h30.
O Restaurante Banzeiro é um dos endereços mais conhecidos da gastronomia manauara. A culinária amazônica trabalhada no local incorpora peixes de rio como tambaqui, jaraqui e pirarucu, além de ingredientes da floresta como jambu, tucupi e açaí em preparações sofisticadas. O bairro Nossa Senhora das Graças — popularmente chamado de Vieiralves, mas bairro oficial é N.S. das Graças — concentra boa oferta de restaurantes sofisticados da cidade.
O Banzeiro está no bairro Nossa Senhora das Graças, na Rua Libertador, 102 — área nobre de Manaus com boa infraestrutura de acesso e estacionamento nas redondezas.
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